Fødevare-rustfrit stål 304 og 316 – En komplet introduktionsvejledning
Fødevare-rustfrit stål 304 og 316 – En komplet introduktionsvejledning
Både 304 og 316 rustfrit stål betragtes som "food grade" rustfrit stål, sikkert til direkte kontakt med fødevarer, men de adskiller sig væsentligt i deres kemiske sammensætning og egenskaber. Den største forskel ligger i det faktum, at 316 rustfrit stål indeholder molybdæn, hvilket giver det overlegen korrosionsbestandighed i klorid og stærkt sure miljøer sammenlignet med 304 rustfrit stål.
dækskift og reparation
Vivamus tortor risus,pharetra ut venenatis ac, rutrum eget anten fusce convallis nibh felis,eget hendrerit diam rhoncus rana miss dictum lacus eleifend nisl efficitur venenatis.
Aliquam eros justo,posuere loborti viverra laoreet matti ullamcper posuere viverra .Aliquam s justo,posuere so lobortis non,viverra laoreet posuere loborti Aliquam eros justo,posuere loborti viverra laoreet matti ullamcorper s . non,viverra laoreet posuere loborti
I fødevarekontaktapplikationer er 304 og 316 rustfrit stål de to mest udbredte kvaliteter globalt. Fra industrielt udstyr såsom mejeritanke og drikkevarerør til køkkengrej til husholdningsbrug dominerer disse to kvaliteter på grund af deres korrosionsbestandighed, lette rengøring og holdbarhed. Men hvad er bedre? Og hvilke applikationer er de egnede til?
Gnee Steel, en global leverandør af rustfrit stål, giver en analyse fra en leverandørs perspektiv, der dækker produktion, forarbejdning og slutbrugerens ydeevne.-
Sammenligning af kemiske sammensætninger af 304 og 316 rustfrit stål
| Element | 304 rustfrit stål | 316 rustfrit stål |
|---|---|---|
| Chrom (Cr) | 18–20% | 16–18% |
| Nikkel (Ni) | 8–10.5% | 10–14% |
| Molybdæn (Mo) | – | 2–3% |
| Kulstof (C) | Mindre end eller lig med 0,08 % | Mindre end eller lig med 0,08 % |
| Jern (Fe) | Balance | Balance |
Korrosionsbestandighed af 304 og 316 rustfrit stål i fødevaremiljøer
304 rustfrit stål: Udviser fremragende oxidationsbestandighed og modstandsdygtighed over for forskellige organiske/syreholdige fødevarer (mælk, vin, frugtjuice). Men langvarig kontakt med saltopløsninger, sojasovs eller høj-chlorid-rengøringsmidler kan føre til grubetæring.
316 rustfrit stål: Yder sig bedre i miljøer med højt-kloridindhold (syltede fødevarer, forarbejdning af fisk og skaldyr, bejdseløsninger). Molybdæn danner et mere stabilt passiveringslag, der effektivt forhindrer grubetæring og sprækkekorrosion.
Mekaniske og bearbejdningsegenskaber af 304 og 316 rustfrit stål
304: God formbarhed, svejsbarhed og polerbarhed; almindeligvis brugt til dybtrukne-dele såsom vaske, stegepander og lagertanke.
316: Lignende mekaniske egenskaber til 304, men lidt højere høj-temperaturstyrke; på grund af molybdænsegregering er ekstra forsigtighed påkrævet under svejsning.
Oversigt over 304 og 316 rustfrit stål applikationer
| Sektor | Typisk brug for 304 | Typisk brug for 316 |
| Mejeri & drikkevarer | Tanke, rør, gæringsbeholdere | Saltet smør, ostetanke |
| Husholdnings køkkenudstyr | Håndvaske, gryder, pander, bestik | Premium køkkengrej, saltvands-kontaktredskaber |
| Industriel fødevareforarbejdning | Generelle transportører, skraldespande, emballage | Forarbejdning af skaldyr, sojasovs, eddikeplanter |
| Pharma & Medical (cross-over) | Generelt udstyr | Sterilt udstyr udsat for saltvand og aggressive rengøringsmidler |
Gnee Steel har specialiseret sig i produktion af en bred vifte af rustfri stålprodukter. Gnee Steels produktemballage inkluderer: Stålbånd: Rør med en ydre diameter på 3 tommer eller mindre er typisk spændt sammen med polypropylenfilm for at forhindre rust under havforsendelse, og derefter sikret med stålbånd. Trækasser/kasser: Rør er typisk pakket i trækasser eller kasser for at beskytte rørene under transport, især dem, der er længere eller har større diametre. Sødygtig eksportemballage: Leverandører bruger typisk standard sødygtige eksportemballagemetoder, som kan omfatte en række materialer og teknikker til at beskytte rørene under transport. Presenningsemballage: Dette forhindrer regn, havvand og andre eksterne faktorer i at trænge ind i eksportkasserne under transport. Gnee Steel er specialiseret i produktion og salg af legeringsmaterialer. Gnee Steels produkter er meget udbredt i luftfarts-, kemi-, energi-, bil- og atomenergisektorerne, og vi kan levere tilpassede legeringsmaterialeløsninger baseret på kundernes behov. For legeringsmaterialepriser eller tilpassede legeringsmaterialeløsninger, kontakt os venligst for et tilbud:ru@gneesteelgroup.com